Nel consuento rapporto che Ismea fa sull’andamento del comparto agroalimentare italiano fa irruzione il tema del cambiamento climatico. Non che prima non se ne parlasse ma ora si legge chiaramente che ciò che in passato è stato vissuto come eccezionale è destinato a diventare “una condizione di incertezza permanente a cui bisogna abituarsi. Il riferimento è a un quadro generale molto complesso che ha visto e vede ancora conflitti, tensioni internazionali ma anche le catastrofi ambientali che hanno flagellato il territorio negli ultimi anni e soprattutto nel biennio 2023-2024. Le alluvioni in Emilia-Romagna, prima di tutto, il cuore della produzione agricola italiana soprattutto per la frutta, ma anche le gelate tardive e le estati eccessivamente siccitose. Dal monitoraggio Ismea sulle perdite di produzione dovute a eventi avversi nel 2023 i danni sono stimabili attorno al miliardo e concentrati soprattutto nel nord Italia e in particolare in Emilia-Romagna I comparti che nel 2023 ...