16 Apr, 2021
Basse performance per tutte le grandi food companies e molti impegni deforestation and conversion-free non mantenuti
Beef Scorecard: i supermercati e i fast food globali favoriscono la deforestazione
Secondo i nuovo scorecard di Mighty Earth, «Le world’s top supermarket e fast-food companies ignorano in gran parte gli abusi ambientali e dei diritti umani causati dai loro prodotti a base di carne».
La scheda di valutazione in base alla quale è stata realizzata la classifica valuta le pratiche di approvvigionamento di carne bovina di 15 delle più grandi imprese alimentari e di fast food del mondo che si sono impegnate a porre fine alla deforestazione in tutte le loro catene di approvvigionamento e Mighty Eart denuncia che «Nonostante il ruolo svolto dalla carne bovina come principale motore…