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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

4 Ott, 2023
Coldiretti: «Il moltiplicarsi di bombe d’acqua, vento e grandine alternate a sbalzi termici traumatici ha pesato sul raccolto»
La raccolta del riso è appena iniziata in Italia, spinta dal caldo anomalo di questo inizio d’autunno, ma già si prospetta un calo del 15% del raccolto a causa della crisi climatica. La stima è stata elaborata dalla Coldiretti, ovvero la più grande organizzazione degli agricoltori italiani, che spiega come «il moltiplicarsi di bombe d’acqua, vento e grandine alternate a sbalzi termici traumatici ha pesato sul raccolto. Temperature altissime per lunghi periodi, proprio nel momento della fioritura delle spighe, hanno provocato aborti fiorali che stanno purtroppo presentando il conto agli agri...

4 Ott, 2023
Ma l’Unicef avverte che la violenza armata mette radici nel “granaio del riso” di Haiti
Ad Haiti gruppi armati hanno preso il controllo di vaste zone della capitale Port-au-Prince e terrorizzato i civili da più di un anno e il  Consiglio di sicurezza dell'Onu ha deciso di dispiegare una missione di sostegno internazionale  per siutare la polizia di Haiti assediata dalla dilagante violenza delle gang. Ma La violenza delle gang armate è solo un elemento della multiforme crisi di Haiti, alle prese con sfide politiche, umanitarie e socioeconomiche. La missione internazionale è stata approvata per un periodo iniziale di 12 mesi, con una revisione dopo 9. Sarà guidata dal Kenya e an...

3 Ott, 2023
Da 20 anni nelle savane e nelle praterie più secche ci sono incendi più piccoli e ad aree meno bruciate
Secondo il nuovo studio “Soil carbon storage capacity of drylands under altered fire regimes”, pubblicato su Nature Climate Change da un team internazionale di 20 ricercatori guidato da Adam Pellegrini del Department of Plant Sciences dell’università di Cambridge e dell’Institute for Global Change Biology dell’università del Michigan (UM), «Le savane e le praterie nei climi più secchi di tutto il mondo immagazzinano più carbonio che intrappola il calore di quanto gli scienziati pensassero e stanno contribuendo a rallentare il tasso di riscaldamento climatico». Lo studio si basa su una riana...

29 Set, 2023
L’Honduras protegga i difensori dell’ambiente e abroghi le leggi che vengono utilizzate impropriamente per imprigionare gli ambientalisti
Le inondazioni e l’erosione costiera stanno costringendo molte persone ad andarsene dall’Honduras  e in un rapporto Ian Fry, relatore speciale delle Nazioni Unite sulla promozione e la tutela dei diritti umani nel contesto dei cambiamenti climatici, avverte che «Per questo le autorità devono aumentare gli aiuti e aggiornare la propria legislazione al riguardo. Inoltre, devono proteggere i difensori dell’ambiente dalle intimidazioni e dagli attacchi». Secondo la dichiarazione speciale di Fry, rilasciata dopo una visita ufficiale nel Paese centroamericano, «L’impatto dei cambiamenti climatici...

29 Set, 2023
Indios e Greenpeace chiedono a Lula di mettere il veto. PT: è incostituzionale
Il Senato federale del Brasile ha approvato prima in commissione e  poi in plenaria, con 43 voti favorevoli e 21 contrari,  una proposta incostituzionale sulla delimitazione dei territori indigeni. Il Partido dos Trabalhadores del presidente Luiz Inácio Lula da Silva ha votato contro  e il  senatore Jaques Wagner, capogruppo del governo al Senato, ha sottolineato «L'incostituzionalità del provvedimento, in quanto la Costituzione del 1988 non rappresenta una tappa fondamentale per l'acquisizione di diritti di possesso da parte delle comunità indigene, ma piuttosto una sequenza di tutela già ...

28 Set, 2023
Gli ambientalisti: il devastante declino della nostra fauna selvatica continua
I risultati del nuovo State of Nature report pubblicato da una coalizione dii 60 organizzazioni ambientaliste e protezioniste, agenzie governative e accademiche del Regno Unito, sono molto preoccupanti: «Dimostrano che gran parte della fauna selvatica nel Regno Unito e nei territori d’oltremare è in gravi difficoltà. In Gran Bretagna (Inghilterra, Scozia e Galles) 1.500 specie rischiano oggi di scomparire completamente. In Irlanda del Nord, 281 specie si troveranno ad affrontare un destino simile se non agiamo». Ma gli ambientalisti aggiungono che «C’è motivo di sperare. Non abbiamo mai avu...

28 Set, 2023
Fao: una meccanizzazione sostenibile e inclusiva per trasformare i sistemi agroalimentari
Aprendo la prima Global Conference on Sustainable Agricultural Mechanization che si tiene a Roma fino al 29 settembre, il direttore generale della Fao QU Dongyu ha detto agli oltre 8.000 partecipanti che «La meccanizzazione può essere una potente forza di cambiamento, ma solo se è sostenibile dal punto di vista ambientale e non lascia indietro nessuno, soprattutto donne e piccoli agricoltori. Con la fame globale e l’insicurezza alimentare a livelli inaccettabilmente elevati e oltre 3 miliardi di persone che ancora non possono permettersi una dieta sana, trasformare i nostri sistemi agroalim...

28 Set, 2023
I lombrichi svolgono un ruolo importante nella produzione alimentare globale
Secondo il nuovo studio “Earthworms contribute significantly to global food production”, pubblicato su Nature Communications da  Steven Fonte,   Marian Hsieh e Nathaniel Mueller della Colorado State University (CSU), «I lombrichi sono importanti motori della produzione alimentare globale, contribuendo a circa il 6,5% della resa dei cereali e al 2,3% dei legumi prodotti in tutto il mondo ogni anno». Nuove stime che indicano che «I lombrichi possono rappresentare fino a 140 milioni di tonnellate di cibo prodotto ogni anno, più o meno paragonabile alla quantità di cereali (riso, grano, segale,...