12 Giu, 2023
Agroecologia e biologico per rispondere alla crisi ambientale e climatica e per a competitività del sistema agroalimentare italiano
In Maremma la XXXI Rassegna degustazione nazionale dei vini biologici e biodinamici
250 partecipanti da 17 regioni d’Italia, 30 i vini selezionati, tutti rigorosamente biologici e biodinamici, 2 i premi speciali assegnati: “Sostenibilità 2023” che è stato assegnato all’Az.Agr. San Salvatore 1988 di Giungano (SA) e a Salcheto Srl Società Agricola - Società Benefit di Montepulciano (SI) che si sono distinte per la sostenibilità ambientale nell’ambito del processo produttivo dal campo alla tavola; il premio “Agricoltura eroica 2023” è stato assegnato all’Az. Agr. La Piana, Isola di Capraia (LI) che si è caratterizzata per aver praticato agricoltura eroica.
Sono questi, in sin...