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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

11 Feb, 2014
Esemplari giganti addestrati per fiutare le mine e la tubercolosi
L’European Development Fund  (Edf) ha dato un finanziamento da un milione di euro a “StopRats”, un progetto che  punta a tenere sotto controllo la diffusione di ratti e topi in Africa che, secondo i ricercatori, potrebbe avere pesanti conseguenze sulla sicurezza alimentare di milioni di africani. L’università britannica di Greenwich, che è capofila del progetto, StopRats,  spiega che “StopRats” si propone di affrontare il grave danno causato da roditori a persone, salute pubblica, colture, edifici, oggetti e salute personale. Pur essendo un problema ben noto in tutto il mondo, fino ad oggi ...

11 Feb, 2014
Domani inizia a Norimberga, in Germania, Biofach, la più grande fiera al mondo del biologico, con circa 2.400 espositori, 400 dei quali sono italiani, un sesto dei 40.000 operatori  che arriveranno da tutto il pianeta. L’Associazione italiana per l’agricoltura biologica (Aiab) sottolinea che «er l’Italia si tratta di un appuntamento importantissimo considerato che il nostro Paese continua a confermarsi il primo in Europa per esportazione di prodotti biologici nonché grande protagonista sulla scena mondiale: poco meno di 50 mila operatori impegnati nella produzione, su 1,2 milioni di ettari ...

11 Feb, 2014
La Confederazione italiana agricoltori della Toscana rappresenta oltre il 38% dell’agricoltura della nostra regione con 20.747 imprese  ed 89.060 aderenti, una forza economicamente e socialmente vitale  che, alla viglia della sua assemblea elettiva del 13 febbraio, dice chiaramente: «Per il rafforzamento della competetività delle imprese la crescita effettiva e duratura del sistema economico e sociale è necessario perseguire, a partire dal livello nazionale, gli obiettivi strategici della semplificazione burocratica, della qualità della regolazione e dell’efficienza della pubblica amministr...

7 Feb, 2014
L’11 febbraio il Consiglio Affari Generali dell’Unione europea deciderà sull’autorizzazione della coltivazione del mais Ogm 1507, per questo Legambiente ha deciso di inviare una lettera aperta al Presidente del Consiglio Enrico Letta e al ministro per gli affari europei Enzo Moavero. Gli ambientalisti sottolineano che si tratta di una decisione molto importante che può far finalmente superare l’attuale situazione di blocco all’interno del  Consiglio, «Perché per la prima volta, la partita non è ancora chiusa e i prossimi giorni saranno cruciali, perché è ancora possibile costruire una maggi...

7 Feb, 2014
Sono in partenza per il VI Congresso dei Sem Terra ( Brasilia, 10-14 febbraio 2014). Il congresso celebrerà 30 anni di lotte di massa, che hanno fatto assegnare ai contadini Sem Terra una quantità di terra pari a circa un terzo dell'Italia, frutto anche di grandi sofferenze, con la perdita di 1500 compagni/e, assassinati dall'agrobusiness. Gli oltre 10 anni di amicizia e lavoro con loro mi hanno insegnato moltissimo, analisi e proposte che ritengo assai valide anche per l'Italia e l'Europa. E' illuminante quello che è successo in Brasile 10 anni fa, con l'approvazione da parte del President...

6 Feb, 2014
Le buone prospettive della produzione mantengono bassi i prezzi dei cereali
L’Indice dei prezzi alimentari della Fao a gennaio è sceso per la prima volta in 3 mesi, «conseguenza del fatto che  il calo dei prezzi di cereali, zuccheri, oli e carni ha ecceduto i guadagni nei valori dei prodotti lattiero-caseari», dice l’agenzia Onu, che spiega: «L'Indice, che si basa sui prezzi di un paniere di prodotti alimentari commercializzati a livello internazionale, nel mese di gennaio ha registrato una media di 203,4 punti - un calo dell'1,3% rispetto allo scorso dicembre e del 4,4% rispetto al gennaio 2013. Lo zucchero e gli oli vegetali sono scesi rispettivamente del 5,6% e ...

6 Feb, 2014
Inizia oggi a Torino, con un workshop sul programma europeo Horizon 2020, un meeting della sulla biosicurezza che si concluderà l’8 febbraio. Al meeting partecipano i migliori esperti internazionali che fanno parte della task-force sulla biosicurezza costituitasi nell’ambito del progetto quinquennale Plant and Food Biosecurity - Network of Excellence (PlantFoodSec) che ha preso il via nel febbraio 2011 ed è finanziato con quasi 6 milioni di Euro dalla Commissione Europea nell’ambito del VII Programma Quadro. Gli organizzatori del meeting di Torino spiegano che «Il progetto PlantFoodSec, nat...

6 Feb, 2014
Il grido di allarme della Confederazione italiana agricoltori (Cia) di Siena è forte ma anche contraddittorio: «Adesso basta con gli ungulati e i predatori nelle campagne senesi. Siamo esasperati. Non ce la facciamo più». Gli agricoltori della Cia Siena, dicono che non possono più aspettare e chiedono «Interventi risolutivi a quello che ormai rappresenta una vera e propria piaga economica per il settore rurale». Quindi la Cia Siena, insieme alla Cia Toscana e alle altre confederazioni provinciali, ha lanciato una petizione rivolta a tutti i sindaci della provincia di Siena, All’amministrazi...