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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

18 Lug, 2016
Da Silva: «Non possiamo più guardare alla sicurezza alimentare e alla gestione delle risorse naturali separatamente»
Se l'agricoltura rimane la causa principale della deforestazione a livello mondiale, è necessario promuovere con urgenza interazioni più proficue tra l'agricoltura e la silvicoltura, per costruire sistemi agricoli sostenibili e migliorare la sicurezza alimentare. Questo il messaggio chiave della pubblicazione annuale della Fao Lo Stato delle foreste nel mondo (Sofo), presentato oggi in occasione dell'apertura della 23a sessione della Commissione Fao sulle foreste (Cofo). Le foreste svolgono un ruolo importante nello sviluppo agricolo sostenibile attraverso una serie di canali, tra questi il...

15 Lug, 2016
Uno studio commissionato dalla Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo si concentra sulle prospettive per il mercato turco
Le risorse geotermiche presenti in Turchia sono caratterizzate da un relativamente alto e continuo rilascio di CO2, che si traduce in un’elevata intensità di carbonio dell’energia prodotta dalle centrali geotermiche. Per ridurre l’impatto sul clima di tali emissioni, la società di consulenza energetica Ecofys ha prodotto per conto della EBRD (la European Bank for Reconstruction and Development-Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo) un’analisi in cui vengono valutati studi di prefattibilità inerenti il potenziale uso commerciale della CO2 prodotta dagli impianti. L’approccio preve...

14 Lug, 2016
Grano toscano in ginocchio. Coldiretti: non si coprono neppure i costi di produzione
La Giunta di Confagricoltura ha esaminato la situazione del mercato cerealicolo, che vede un ulteriore calo delle quotazioni al termine della raccolta, e b non usa mezzi termini: «Anni di colpevole disinteresse per le produzioni estensive agricole italiane ed in particolare per quelle cerealicole, fanno sentire il morso di una crisi che coinvolge più del 30% della produzione agricola italiana. In appena due anni  il prezzo è crollato di oltre il 40%, con quotazioni attuali scese addirittura sotto le 200 euro/ton. Quotazioni decisamente superiori si hanno invece in Francia (circa 250 euro/to...

14 Lug, 2016
Wwf: dopo il rapporto Ispra non ci sono più alibi per Parlamento, Governo, Regioni e Comuni
La Commissione europea ha registrato l’Iniziativa dei cittadini europei (ECI) che si intitola people4soil “per salvare i suoli d’Europa” che da settembre verrà lanciata come grande petizione popolare: «Occorrono le firme di un milione di cittadini europei – spiegano i promotori - affinché la ECI abbia successo imponendo alle istituzioni comunitarie di affrontare la scrittura e la discussione di una direttiva sui suoli. Il suolo è il bene comune imprescindibile per lo sviluppo del progetto europeo, la sua tutela deve essere una responsabilità comune di cui le istituzioni comunitarie devono f...

13 Lug, 2016
Le Linee guida di un progetto finanziato dalla Ue e portato avanti da Forestale, Legambiente e Agenzia delle dogane
Dopo due anni di lavoro si è concluso il progetto Civic - Common intervention on vulnerability in chains, finanziato dalla Commissione Ue per individuare le vulnerabilità alle proiezioni criminali e proporre soluzioni concrete per combatterle. Un progetto che ha unito il Corpo forestale dello Stato, Legambiente e l’Agenzia delle dogane e dei monopoli nel produrre – insieme al coinvolgimento dei principali stakeholder (produttori, commercianti, esportatori, consorzi, esperti, autorità di controllo e forze dell'ordine), che hanno contributo all’analisi dei dati – le Linee guida per contrastar...

13 Lug, 2016
Ispra: «Oltre la metà del territorio nazionale ha ormai perso parte delle sue funzioni fondamentali»
Il rapporto 2016 “Consumo di suolo, dinamiche territoriali e servizi ecosistemici”, pubblicato oggi dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra) e presentato durante la Giornata dedicata al suolo, conferma tutte le preoccupazioni e gli allarmi delle associazioni ambientaliste e degli urbanisti: Sfiora il miliardo di euro (oltre 800 milioni) il prezzo massimo annuale che gli italiani potrebbero pagare dal 2016 in poi per fronteggiare le conseguenze del consumo di suolo degli ultimi 3 anni (2012-2015), un consumo che, sebbene viaggi oggi alla velocità più ridotta ...

12 Lug, 2016
Valorizzazione del territorio per riqualificarne il paesaggio di alcune zone del nordest
Oggi il Consorzio del Prosecco Doc e Università Iuav di Venezia  hanno firmato un protocollo d’intesa che mette al centro dell’attenzione la tutela del Paesaggio in un territorio fortemente antropizzato come il nordest d’Italia. Secondo il rettore Iuav Alberto Ferlenga, «L’accordo fra l’Università Iuav di Venezia e il Consorzio di tutela Prosecco segna l’avvio di un dialogo tra due realtà che hanno a cuore la valorizzazione del territorio: sia dal punto di vista della formazione di strumenti e conoscenze indispensabili alla tutela del paesaggio, sia dal punto di vista dell’eccellenza produt...

12 Lug, 2016
Save the Children: 159 milioni di bambini sono colpiti da malnutrizione cronica
Save the Children ha presentato a Roma il nuovo rapporto “Unequal Portions. Ending Malnutrition for Every Last Child”  che è un vero e proprio schiaffo in faccia all’ineguaglianza e un cazzotto nello stomaco alla nostra indifferenza: «Ogni anno, 3,1 milioni di bambini muoiono per cause legate alla denutrizione. Nel mondo, circa un quarto dei bambini sotto i cinque anni – 159 milioni – sono colpiti da malnutrizione cronica e l’80% di loro è concentrato nelle regioni dell’Africa subsahariana e dall’Asia meridionale». L’ONG globale che difende i bambini sottolinea che «Negli ultimi decenni, il...