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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

11 Lug, 2014
Secondo l'ultimo rapporto congiunto OCSE-FAO Agricultural Outlook 2014-2023 (Prospettive agricole N.d.T.) il recente calo dei prezzi delle principali colture è destinato a continuare nei prossimi due anni, per poi stabilizzarsi a livelli superiori al periodo pre-2008, ma nettamente al di sotto dei picchi recenti. La domanda di prodotti agricoli dovrebbe rimanere stabile, con un'espansione a tassi inferiori rispetto al passato decennio. I cereali sono ancora al centro di ciò che la gente mangia, ma in molte parti del mondo, con l'aumento dei redditi e dell'urbanizzazione, le diete stanno div...

9 Lug, 2014
Confortano, almeno quelli, i dati forniti oggi da Coldiretti Toscana secondo i quali la nostra regione si conferma regina del gusto grazie a 463 “bandiere del gusto” che le fanno mantenere la leadership nazionale di fronte a Campania (429) e Lazio (386). Salgono al numero record di 4813 le “bandiere del gusto” a tavola assegnate all’Italia nel 2013. Ben 115 i prodotti che si sono aggiunti rispetto allo scorso anno e che sono andati ad incrementare sul territorio nazionale il patrimonio di specialità: stabile la Toscana che mantiene esattamente lo stesso numero del 2012. La Toscana contribui...

7 Lug, 2014
La presentazione del nuovo Piano di sviluppo rurale è una buona notizia per l’agricoltura toscana. Un apprezzamento va all’assessore Salvadori e agli uffici della Regione per il metodo di lavoro, efficace e funzionale, e per aver avviato un momento importante di condivisione fra gli attori protagonisti dell’agricoltura toscana. Un metodo di lavoro che ha già dato risultati positivi, tant’è che la Toscana sarà fra le prime regioni ad inviare a Bruxelles la bozza del nuovo Programma di sviluppo rurale (Psr) 2014- 2020, questo significa aziende toscane più competitive nei mercati nazionali ed ...

4 Lug, 2014
L’assessore Salvadori: «Psr operativo entro l'anno»
Oggi, dopo un lavoro di oltre un anno che ha coinvolto tutti i soggetti interessati, durante la riunione di "partenariato", è stata presentata la bozza del nuovo Programma di Sviluppo Rurale 2014- 2020 (Psr). L'assessore regionale all'agricoltura e foreste della Regione, Gianni Salvadori, presentando il documen to di 700 pagine ad na platea costituita da rappresentanti delle categorie economiche, degli enti locali, dei professionisti e del mondo dell'associazionismo, ha annunciato: «Invieremo a Bruxelles la bozza di Psr, saremo fra le prime Regioni contiamo di fare presto a concludere tutto...

4 Lug, 2014
Il favore legislativo per le fonti di energia rinnovabili (Fer) non è senza limiti: i comuni possono esprimere un giudizio di compatibilità dell’impianto di produzione di energia elettrica da Fer in zona agricola. Lo ribadisce il Tribunale amministrativo della Puglia (Tar) – con sentenza n. 1570 – in riferimento alla realizzazione di un impianto per la produzione di energia elettrica mediante pannelli fotovoltaici di potenza pari a 986 KWp, del Comune di Copertino in particella tipizzata come “E-Agricola-produttiva”.  Un intervento che il Comune di Copertino ha dichiarato “di notevole impat...

4 Lug, 2014
Il 2014 è stato dedicato dalla FAO all’agricoltura familiare (International Year of Family Farming, IYFF). In questo ambito il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa ha organizzato il convegno “Agricoltura Familiare: esperienze a confronto” che si terrà il prossimo 10 ottobre (ore 9-13) presso l’Aula Magna del medesimo Dipartimento. Tale iniziativa scaturisce dalle crescenti problematiche di sostenibilità alimentare del nostro Pianeta, unitamente all’evidente necessità di ripensare ad un contesto sociale diverso da quello convenzionale evolvend...

3 Lug, 2014
In giugno, l'Indice dei prezzi alimentari della FAO è sceso per il terzo mese consecutivo, un calo per lo più influenzato dal ribasso dei prezzi del grano, del mais e dell'olio di palma riflesso di ampie forniture e migliori prospettive di produzione a livello mondiale di questi prodotti. Secondo l'ultimo rapporto della FAO Crop Prospects and Food Situation, (Prospettive dei Raccolti e Situazione Alimentare, N.d.T.) le previsioni per la produzione mondiale di cereali - alimento base in molti paesi - sono ulteriormente migliorate per il 2014/15, con revisioni al rialzo per i cereali secondar...

25 Giu, 2014
Gravi problemi di sicurezza alimentare a causa del conflitto
L'Iraq si trova ad affrontare gravi problemi di sicurezza alimentare a seguito della recente escalation del conflitto in buona parte del paese, ha avvertito oggi la FAO. A partire da gennaio, oltre 1 milione di persone hanno abbandonato le proprie case e i terreni, lasciandosi alle spalle occupazione e proprietà proprio mentre era in corso la stagione principale del raccolto di grano e di orzo. In totale, 2 milioni di iracheni sono ora sfollati all'interno del paese, compresi quelli colpiti dai conflitti siriani e dai precedenti eventi in Iraq. Come risultato, le previsioni favorevoli per i...