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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

10 Lug, 2015
Il testo integrale della Carta de Santa Cruz consegnata al Papa in Bolivia
Il Papa era certamente visibilmente imbarazzato quando il Presidente della Bolivia Evo Morales gli ha messo al collo una collana con il simbolo della falce e martello e poi gli ha donato un Cristo inchiodato sullo stesso simbolo, ma Papa Francesco sapeva bene che questi erano i rischi che correva ad incontrare i protagonisti di quella multiforme rivoluzione democratica che ha portato al potere uomini come Morales in Bolivia e Correa in Equador, creatori di nuove Costituzioni socialiste ed “ambientaliste” che riconoscono Stati multietnici e multinazionali. Papa Francesco, uomo dell’America l...

9 Lug, 2015
Cresce però crisi umanitaria nel Vicino Oriente. Problemi anche per Asia e Africa
Condizioni favorevoli a livello mondiale per i raccolti di cereali porteranno ad una produzione migliore del previsto in questa stagione di crescita, nonostante la perdurante apprensione per El Niño.  Ma crescono le preoccupazioni per il brusco calo della coltivazione di mais nell'Africa Sub-Sahariana insieme alla scarsa stagione produttiva in altre aree fortemente caratterizzate da insicurezza alimentare. Secondo l'ultima edizione del rapporto mensile "Indice FAO dei Prezzi Alimentari" (FPI) e la nuova edizione del rapporto trimestrale Crop Prospects and Food Situation (CPF), (Prospettive ...

8 Lug, 2015
Come “coltivarli” senza consumare suolo agricolo
Secondo quanto scrive Chiara Piccini nell’articolo “10% di biocarburanti senza rimetterci neanche un panino”  pubblicato su  Materia Rinnovabile, il bimestrale della bioeconomia e dell’economia circolare, Lo sfruttamento delle aree marginali, cave e miniere a cielo aperto esaurite per realizzare  coltivazioni bioenergetiche è una soluzione concreta allo studio in Europa e in Italia e «Nel nostro paese, la coltivazione di colture bioenergetiche in queste zone potrebbe far fronte a più 3% del fabbisogno energetico nazionale. Una soluzione che consentirebbe di riqualificare e ridare funzionali...

8 Lug, 2015
Un accordo che potrebbe cambiare gli equilibri geopolitici del Medio Oriente
Il Public Investment Fund (PIF) dell’Arabia Saudita  ha deciso di investire 10 miliardi di dollari nell’economia russa boicottata dagli occidentali a causa della guerra ucraina. Gli investimenti dovrebbero esre fatti tutti nel giro di 4 – 5 anni e dovrebbero attrarre anche investitori cinesi, sudcoreani e degli Emirati arabi uniti. Si tratta di un accordo tra il PIF e il Russian Direct Investment Fund (RDIF) per finanziare progetti russi ed è stato firmato grazie alla visita a Mosca del ministro della difesa saudita, il principe  Mohammed bin Salmán, che a giugno ha partecipato al  Forum ec...

6 Lug, 2015
Se l’Italia esporta il riso anche in Cina Il 50% del riso prodotto in Europa è italiano, ma solo lo 0,38% a livello mondiale
L’Italia è universalmente nota come il Paese della pasta, ma anche per quanto riguarda il riso riveste un ruolo di primo piano: il 50% di quello prodotto in Europa, ad esempio, è italiano. Si tratta della fetta in assoluto più rilevante della produzione risicola nel Vecchio continente, eppure – con in suoi 219.532 ettari coltivati a riso – a livello mondiale si tratta di uno spicchio minuscolo: lo 0,38%. È l’Asia, che monopolizza il mercato con il 91% della produzione, che fa la parte del leone. Eppure, il riso italiano rappresenta ancora un esempio nel panorama internazionale. Sono i merca...

6 Lug, 2015
Comunità che alimentano il pianeta: una piattaforma web dedicata alla sovranità alimentare (www.terredelcibo.cospe.org)  e una campagna per sostenere le comunità rurali della regione africana di Lubombo tra Swaziland, Mozambico e Sudafrica insieme a Naturasì. Con queste due iniziative COSPE comincia a raccontare la propria filosofia e le proprie attività in tutto il mondo sul tema della sovranità alimentare. E lo fa mettendo al centro le comunità: le comunità locali sono infatti da sempre soggetto-chiave nella produzione del cibo. Combinando attività di raccolta, agricoltura, caccia e pesca...

3 Lug, 2015
Per ridurre le predazioni fondamentale ridurre il randagismo e favorire l’adozione dei cani
Legambiente è consapevole che «In provincia di Grosseto la situazione per gli allevatori, presidio fondamentale per la tutela, gestione e conservazione delle aree agricole interne, e per la difesa dai fenomeni di dissesto e degrado, è sempre più difficile» e si unisce «alla richiesta di aiuto a favore degli allevatori fatta in primo luogo alle istituzioni, affinché non vengano abbandonati a sé stessi ma anzi sostenuti e aiutati». Ma v isto che aumentano le richieste di abbattere i lupi, il Cigno Verde maremmano sottolinea che «Per ridurre il fenomeno delle predazioni bisogna ridurre anche i...

2 Lug, 2015
Come il C Las utilizza il psillide asiatico per diffondersi. Una conseguenza della globalizzazione
Nel nuovo studio “Infection of an Insect Vector with a Bacterial Plant Pathogen Increases Its Propensity for Dispersal”, pubblicato su PlosOne, un team di ricercatori del Citrus Research and Education Center dell’Entomology and Nematology Department dell’università della Florida, spiega che  «La diffusione di agenti patogeni trasmessi  da vettori si basa su complesse interazioni tra ospite, vettore e patogeno. Nei  pato-sistemi vegetali sessili, la diffusione di un agente patogeno è altamente dipende dalla circolazione e la mobilità del vettore». Ma non sappiamo ancora se e come se le manip...