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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

5 Lug, 2021
Nuovo rapporto illustra l'andamento di produzione, consumi, scambi commerciali e prezzi
Secondo il nuovo rapporto “OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030” «A meno di 10 anni dal 2030, termine stabilito per il conseguimento degli Obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG) delle Nazioni Unite, i governi devono intensificare gli sforzi per raggiungere gli obiettivi globali in materia di ambiente e sicurezza alimentare». Fao e 'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (Ocse), sottolineano che «Benché nel prossimo decennio si prevedano progressi verso il conseguimento degli SDG, sempre che vi sia una ripresa rapida dalla pandemia Covid-19, accompagnata da condizioni m…

5 Lug, 2021
Transport & Environment: spazzate via foreste grandi quanto i Paesi Bassi
Secondo il nuovo studio “10 years of EU fuels policy increased EU’s reliance on unsustainable biofuels”, pubblicato da  Transport & Environment  (T&E), dall’approvazione della Direttiva sulle energie rinnovabili (RED) del 2010, «La sete europea di biodiesel per alimentare le sue auto e camion ha probabilmente spazzato via foreste delle dimensioni dei Paesi Bassi». Per calcolare l’area di foresta cancellata dal biodisel europeo T&T ha tenuto conto del fatto che la resa per l'olio di palma è di 3,16 tonnellate per ettaro mentre per l'olio di soia è di 0,5 tonnellate per ettaro e il…

5 Lug, 2021
Completati i pagamenti per “Domanda unica e Piano di sviluppo regionale a superficie e capo animale campagna 2020”
Con la chiusura del mese di giugno sono stati completati i pagamenti “Domanda unica e Piano di sviluppo regionale a superficie e capo animale campagna 2020”, mostrando a consuntivo un importante ammontare di fondi erogato da Artea (l’Agenzia regionale toscana per le erogazioni in agricoltura): circa 200 milioni di euro. «Sono numeri importanti – commenta l’assessora all'agroalimentare Stefania Saccardi – che confermano la tradizionale bontà del sistema Toscana in agricoltura: un sistema che è il frutto della centralità di questo settore produttivo nelle scelte politiche regionali e dell’integ…

1 Lug, 2021
Ogni beneficiario riceverà da un minimo di 50 fino ad un massimo di 5.000 piante di cultivar autoctone e certificate
Il progetto Scapigliato Alberi, annunciato a Roma in Sala stampa estera a inizio maggio, è ufficialmente partito: Scapigliato srl – società soggetta a direzione e coordinamento del Comune di Rosignano Marittimo, attiva nell’economia circolare – ha pubblicato il bando per la concessione gratuita di circa 245mila ulivi a cittadini, aziende, cooperative e reti di imprese agricole in 13 Comuni toscani. Si tratta di Bibbona, Casale Marittimo, Castagneto Carducci, Castellina Marittima, Cecina, Collesalvetti, Crespina-Lorenzana, Guardistallo, Montescudaio, Orciano Pisano, Riparbella, Rosignano Marit…

1 Lug, 2021
Studio internazionale coordinato dall’università di Torino boccia il flupyradifurone
Lo studio “Long-term field-realistic exposure to a nextgeneration pesticide, flupyradifurone, impairs honey bee behaviour and survival, pubblicato su Communications biology da un team di ricercatori coordinato da Simone Tosi, del Dipartimento di scienze agrarie, forestali e alimentari (DISAFA) dell’università di Torino, ha svolto un ampio esperimento internazionale su più sottospecie di api per valutare gli effetti a breve e lungo termine di un pesticida di nuova generazione, il flupyradifurone, dimostrando che questo pesticida, definito "sicuro per le api", in realtà compromette la sopravviven…

30 Giu, 2021
Nel Vecchio continente la produzione di circa l’80% delle 264 specie coltivate dipende dall’attività degli insetti impollinatori, ora a forte rischio soprattutto per l’uso di pesticidi
Riuniti nel Consiglio dell’Ue, i ministri europei dell’Agricoltura hanno stabilito la necessità di definire un obiettivo specifico per proteggere le api mellifere dai pesticidi: seguendo gli orientamenti forniti dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), la riduzione massima delle dimensioni delle colonie in tutta l'Ue non dovrebbe superare il 10%. Un target fissato non “solo” per salvare gli insetti, ma innanzitutto le nostre tavole, visto che secondo la Fao le api impollinano 71 delle 100 colture che forniscono il 90% degli alimenti a livello mondiale. Tuttavia il numero di q…

25 Giu, 2021
Regole deboli manterranno il sostegno alle pratiche agricole dannose
Secondo quanto appreso dall'European Environmental Bureau (EEB) da fonti che partecipano ai colloqui per la definizione della nuova Politica agricola comune europea (PAC) «L’ Europa continuerà a finanziare le pratiche agricole intensive dannose almeno fino al 2027. Le parti più controverse di una nuova politica agricola UE 2023-2027 da 54 miliardi di euro all'anno sono state appena finalizzate e i negoziati sui pochi aspetti rimanenti si concluderanno nelle prossime ore». Una manifestazione di ambientalisti e agricoltori ha accusato l'Unione europea di fare «Il greenwashing dell'agricoltura e…

25 Giu, 2021
Firmato da Legambiente, Coldiretti, Libera, Gruppo Abele, Cibo Diritto, Federbio, Flai Cgil, Terra! e Tempi Moderni
«Il sistema agroalimentare e la sicurezza alimentare della Penisola non possono permettersi il lusso di altri anni di attesa per una tutela penale seria ed efficace e adeguata a fronteggiare la massa multiforme e pervasiva di illeciti. Negli ultimi sessant'anni, e ancor più negli ultimi novanta, in materia di alimentazione sono mutate le forme di aggressione al nostro cibo costituite soprattutto da sofisticazioni, adulterazioni, contraffazioni, speculazioni, frodi su scala seriale, organizzata, spesso a livello transnazionale». Per questo Legambiente, Coldiretti, Libera, Gruppo Abele, Cibo Di…