17 Apr, 2015
Tenga il resto: contro lo spreco di cibo Arezzo sceglie l’alluminio
Dopo Monza, Arezzo è il secondo comune italiano che ha scelto di muoversi nella lotta allo spreco di cibo passando per il progetto “Tenga il resto”. Secondo i dettami dell’accordo di convenzione appena firmato, il consorzio Cial fornirà 100mila vaschette di alluminio ai pubblici esercizi del territorio, che serviranno per consegnare ai clienti il pasto eventualmente non consumato, che verrà così destinato all’asporto piuttosto che essere indirizzato verso il bidone della spazzatura.
Tenga il Resto è una campagna che sta dando buoni risultati, come ci testimonia l’assessore comunale di Monza…