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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

31 Lug, 2017
Un nuovo corso di laurea magistrale nell’Ateneo toscano per i futuri manager di settore
«Una pianificazione responsabile delle risorse del nostro pianeta richiede la loro gestione ecosostenibile e la ricerca di soluzioni che possano garantire l’utilizzo e il riuso delle risorse tramite lo sviluppo e l’applicazione di processi biotecnologici innovativi che garantiscano un basso impatto ambientale delle attività produttive». Un modus operandi che, declinato a livello toscano, viene proposto all’interno del nuovo corso di laurea magistrale dell’Università di Firenze in Biotecnologie per la gestione ambientale e l'agricoltura sostenibile (“Biotechnology for Environmental Management…

28 Lug, 2017
Finanziamenti per lo sviluppo delle risorse naturali e la green economy in Etiopia
Etiopia e Svezia hanno firmato un accordo secondo il quale Stoccolma darà ad Addis Abeba 2,82 miliardi di  birr (più di 120 milioni di dollai) per rafforzare la resilienza al cambiamento climatico e migliorare le opportunità di vita nella nostra ex colonia. L’accordo quadro, firmato dal ministro delle finanze e della cooperazione economica dell’Etiopia, Admasu Nebebe, e da Annika Nordin Jayawardena, direttrice per la cooperazione bilaterale e lo sviluppo dell’ambasciata svedese in Etiopia, ha anche l’obiettivo di «promuovere uno sviluppo sostenibile e democratico in Etiopia», cosa di cui ci s…

27 Lug, 2017
E i cambiamenti climatici in atto rischiano di peggiorare le cose
«Per ogni punto percentuale di aumento dell’insicurezza alimentare, l’1,9% della popolazione (per mille abitanti) è costretta a migrare, mentre un ulteriore 0,4% (per mille abitanti) fugge per ogni anno di guerra. E abbiamo solo 3 anni di tempo per fermare i cambiamenti climatici in atto, che rischiano di peggiorare la situazione». E’ la cruda sintesi di quanto emerge  dal Food Sustainability Report, il documento trimestrale di sintesi di Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (Bcfn) e Milan Center for Food Law and Policy che prende in rassegna i principali temi internazionali rigua…

26 Lug, 2017
Petraglia (SI): “Tirrenica: si deciderà il prossimo mese”. Un titolo che si ripete dal 1968
Fa discutere la proposta di realizzare la Tirrenica come autostrada a sud di Grosseto avanzata da Riccardo Nencini,  viceministro del ministero delle infrastrutture e trasporti e segretario del Partito socialista italiano, che rilancia così la costruzione del coridoio tirrenico, da sbloccare al più presto.   Il grossetano Angelo Gentili, della segreteria nazionale di Legambiente, ha detto: «In merito alle recenti dichiarazioni del viceministro Nencini sul Corridoio tirrenico che continua a proporre in modo assurdo la realizzazione dell'infrastruttura autostradale, siamo convinti che  la soluz…

24 Lug, 2017
Università di Pisa e Copenhagen: un aiuto per aumentare la produzione mondiale di cibo
Con l’aumento previsto della popolazione mondiale, la scarsità di materie prime e i cambiamenti climatici, diventerà sempre più difficile combattere le carestie e aumentare la produzione di cibo, in particolare nei paesi africani, un aiuto potrebbe venire dallo studio “Facilitation of phosphorus uptake in maize plants by mycorrhizosphere”, publicato su Scientific Reports da un  team di ricercatori delle Università di Pisa (Fabio Battini, Monica Agnolucci e Manuela Giovannetti) e Copenhagen (Mette Grønlund, e Iver Jakobsen). Infatti il team di scienziati coordinato dalla Giovannetti e da Jakob…

24 Lug, 2017
Avere una sola strategia non è saggio. Azioni di “selvicoltura preventiva”
Un team di ricercatori italiani ha pubblicato su Forest@, la  rivista della Società Italiana di selvicoltura ed ecologia forestale (Sisef) l’editoriale “Gli incendi boschivi stanno cambiando: cambiamo le strategie per governarli” che è uno dei risultati del workshop “Incendi boschivi: innovazioni e sfide future per la ricerca scientifica” organizzato il 23-24 maggio scorsi dall’Università di Sassari con il contributo della Sisef. Vista la drammatica attualità, e la qualità dello studio, ve ne proponiamo ampi stralici:   Dobbiamo necessariamente confrontarci con il fuoco nei sistemi forestali…

21 Lug, 2017
Sono la causa di migrazioni e crisi umanitarie. Portale tematico di Land Portal Foundation e Fao
I conflitti per la terra provocano ogni anno lo spostamento di milioni di persone, spesso costringendole a fuggire senza nulla e affidarsi alle comunità disposte a offrire loro riparo e aiuto.  Land Portal Foundation e Fao  lanciano insieme un nuovo allarme: «Le richieste da parte delle industrie, degli investitori, dell'espansione urbana e i cambiamenti climatici potrebbero esacerbare ed intensificare i conflitti per la terra nei prossimi anni. Le cause fondamentali e gli impatti pervasivi dei conflitti per la terra devono essere accuratamente esaminati e documentati in modo completo. L'acce…

20 Lug, 2017
E’ la più grave siccità dal 2001. Il regime tenterò un nuovo ricatto nucleare?
La sopravvivenza del regime nazional-stalinista nordcoreano corre probabilmente più pericoli per i cambiamenti climatici che per un (improbabile) attacco delle cannoniere e dei bombardieri di Donald Trump. Oggi un nuovo rapporto di aggiornamento della Fao preparato in collaborazione con il Centro comune di ricerca della Commissione europea. Rivela che «La produzione agricola 2017 della Repubblica Popolare Democratica della Corea  (Rpdc) è stata gravemente danneggiata da prolungate condizioni di siccità, situazione che minaccia seriamente la sicurezza alimentare di gran parte della popolazione…