2 Lug, 2024
Studio italiano realizzato nell’ambito del progetto europeo HaloFarMs
Un aiuto per il fegato dai germogli della salicornia
Secondo lo studio “Assessment of the Antioxidant and Hypolipidemic Properties of Salicornia europaea for the Prevention of TAFLD in Rats”, pubblicato su Antioxidants da un team di ricercatori delle università di Pisa e Bologna, dell’IBBA-CNR e della Scuola Superiore Sant’Anna, «L’estratto dei germogli di Salicornia europaea è un rimedio per prevenire la steatosi epatica, conosciuta anche come “fegato grasso”, una condizione frequente e spesso asintomatica che però in alcuni casi può arrivare a compromettere l’organo e la sua funzionalità». Lo studio che rivela le virtù depurative di questa ...