19 Mar, 2021
Safe Seaweed vuole fornire norme e standard per un’industria in grande crescita ma poco considerata
Coltivare alghe per sfamare il mondo e difendere il clima e la biodiversità
La Safe Seaweed Coalition è una partnership globale Istituita da Lloyd’s Register Foundation, United Nations Global Compact e Centre national de la recherche scientifique - CNRS per supervisionare la sicurezza e la sostenibilità dell'industria delle alghe sempre più in crsscita, supportata dall'investimento dei nostri tre principali partner.
Le alghe sono il settore di produzione alimentare in più rapida crescita al mondo, con, dal 005 al 2015, un valore annuo di 9 miliardi di dollari. Le dimensioni dell’industria delle alghe sono raddoppiate da quando il mondo ha iniziato a riconoscere il…
