Consumi

[22 Marzo 2021] Acqua | Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti

World Water Day: l’acqua che non berreste mai la bevono milioni di persone (VIDEO)

Candid camera nei supermercati italiani per denunciare il legame tra acqua contaminata e malnutrizione infantile

In occasione del World Water Day , la Giornata mondiale dell’acqua, Azione contro la Fame, l’ONG umanitaria internazionale specializzata nella lotta contro le cause e gli effetti della fame e della malnutrizione infantile, riaccende i riflettori sulla carenza di acqua potabile e lo fa  a partire da oggi “vendendo” acqua con il marchio “Water of Africa”:...

[19 Marzo 2021] Clima | Consumi | Economia ecologica | Energia

I consumatori più soddisfatti da chi produce energia green

25 milioni di Italiani disposti a pagare fino al 10% in più per elettricità da energie rinnovabili

Bain & Company ha presentato il primo “Report on Customer Perception of Sustainability in Italy's Energy & Utilities Industry” sulla percezione della sostenibilità nel mercato italiano dell'energia e delle utilities. Il Report, realizzato in collaborazione con Wwf  Italia evidenzia che «La sostenibilità ha un oggettivo valore non solo sociale ed ambientale, ma anche economico», mettendo in luce «Un forte legame...

[19 Marzo 2021] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Risorse

Povertà in Toscana e pandemia: in difficoltà i giovani e anche i lavoratori

Il quarto rapporto dell’Osservatorio regionale toscano e il Dossier di Caritas Toscana

La commissione sanità del Consiglio regionale della Toscana, presieduta da Enrico Sostegni (Pd),  ha fatto il punto sulla povertà in Toscana dopo la presentazione del Quarto rapporto sulle povertà in Toscana, curato dall’Osservatorio regionale toscano in collaborazione con Anci Toscana, e del “Dossier sulle povertà nelle diocesi toscane - anno 2020” di Caritas Toscana. Cristina Corezzi della...

[17 Marzo 2021] Aree protette e biodiversità | Clima | Consumi | Economia ecologica

Nevediversa 2021: sci a rischio di estinzione per le temperatura in crescita

Imprescindibile ripensare l’offerta: puntare sul turismo dolce invernale e la diversificazione degli investimenti

Il  dossier Nevediversa 2021, presentato oggi da Legambiente, parte dalla constatazione che «Nella gran parte delle nostre montagne è atteso, rispetto a ora, un aumento di temperatura tra i 2 e i 3° C per il 2050, ed entro fine secolo un ulteriore riscalda­mento che va dai 3 ai 7° C in funzione degli scenari di emissione...

[16 Marzo 2021] Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Nel Sikkim borracce di bambù riutilizzabili al posto delle bottiglie di plastica

A Lachen un’iniziativa per i turisti e per combattere i rifiuti di plastica. In altre città indiane cibo in cambio di plastica

Nel tentativo di fermare l'uso di bottiglie d'acqua di plastica e di rifiuti, l’antica e pittoresca città di Lachen,  nell’ex regno himalayano indipendente del Sikkim, diventato uno Stato dell’India nel 1975, introdurrà bottiglie d'acqua in  bambù per i turisti. Lachen  è famosa per le sue cime innevate e per i suoi splendidi panorami dell'Himalaya, che ogni...

[16 Marzo 2021] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche | Risorse

Potremo riciclare i sacchetti di plastica per farne i tessuti del futuro?

Team internazionale guidato da Politecnico di Torino e MIT ha sviluppato tessuti auto-raffreddanti in polietilene

Analizzando i materiali che potrebbero diventare i tessuti del futuro, gli scienziati avevano finora scartato un'opzione ampiamente disponibile: il polietilene, consioderandolo un materiale utile per realizzare imballaggi di plastica e sacchetti della spesa. Eppure il polietilene è sottile e leggero e potrebbe mantenerci più al fresco della maggior parte dei tessuti perché lascia passare il...

[10 Marzo 2021] Clima | Consumi | Energia | Mobilità

I cambiamenti climatici e le contraddizioni in seno al popolo (italiano)

Indagine BEI: gli italiani credono di più nei cambiamenti radicali di comportamento che nell’innovazione tecnologica

La Banca europea per gli investimenti (BEI) e la società di ricerca di mercato BVA hanno pubblicato la terza edizione dell’Indagine della BEI sul Clima, un’analisi approfondita su come i cittadini percepiscono i cambiamenti climatici e alla quale hanno partecipato oltre 30 000 persone, intervistate dal 5 ottobre al 2 novembre 2020. Dall’indagine emergono ancora una...

[5 Marzo 2021] Agricoltura | Comunicazione | Consumi | Rifiuti e bonifiche

Spreco alimentare e marketing: volete vendere i prodotti alimentari imperfetti? Chiamateli brutti

Per i consumatori l’etichetta “brutto” risulta più sincera e attraente di quella “imperfetto”

Lo studio “From Waste to Taste: How “Ugly” Labels Can Increase Purchase of Unattractive Produce”, pubblicato sul Journal of Marketing  da Sid Mookerjee, Yann Cornil e Joandrea (Joey) Hoegg dell’università della British Columbia, parte dalla constatazione che «I produttori e rivenditori di alimenti buttano via grandi quantità di prodotti perfettamente commestibili che non soddisfano gli standard...

[5 Marzo 2021] Agricoltura | Clima | Consumi | Pesca e allevamenti

45 Paesi (34 in Africa) hanno bisogno di aiuti alimentari dall’estero

Aumentano sia i prezzi dei generi alimentari che la produzione di cereali

Secondo il rapporto “Crop Prospects and Food Situation” della Divisione mercati e commercio della Fao, nel 2021 saranno 45 i Paesi bisognosi di aiuti alimentari esterni: Afghanistan, Bangladesh, Iraq, Myanmar, Pakistan, Repubblica popolare democratica di Corea, Siria e Yemen in Asia; Haiti e  Venezuela in America; Burkina Faso, Burundi, Camerun, Cabo Verde, Ciad, Congo, Eritrea, Eswatini,...

[5 Marzo 2021] Consumi | Rifiuti e bonifiche

Spreco alimentare globale: il 17% di tutto il cibo disponibile per i consumatori finisce nella spazzatura

Nel 2019, sprecate 931 milioni di tonnellate di cibo vendute a famiglie, dettaglianti, ristoranti e altri servizi di ristorazione

Lo spreco di cibo è un problema globale, non solo del mondo sviluppato Secondo il nuovo Food Waste Index Report 2021 dell’United Nations environment programme (Unep) e dell’ONG britannica WRAP,  «Circa 931 milioni di tonnellate di cibo, o il 17% del cibo totale disponibile per i consumatori nel 2019, sono finite nei cestini dei rifiuti...

[1 Marzo 2021] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Energia

Entra in vigore la nuova etichetta energetica dell’Unione Europea

Numerosi i benefici economici e ambientali, ma è necessario un tempestivo chiarimento da parte dell’Agenzia delle Entrate sui parametri per usare il Bonus mobili ed elettrodomestici

A partire da oggi, l’Unione europea introduce la nuova e migliorata etichetta energetica per gli elettrodomestici: un momento importante per il Green New Deal, pilastro politico della Commissione Europea per garantire un futuro più sostenibile ai suoi cittadini. La scala corrente dalla A+++ alla G viene sostituita da una scala più semplice e intuitiva che va dalla...

[26 Febbraio 2021] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica | Scienze e ricerca

I benefici sui disturbi cognitivi della Dieta Mediterranea

Studio Cnr: «La Dieta Mediterranea è associata a una miglior percezione del proprio funzionamento cognitivo e, in taluni casi, a una minore incidenza dei disturbi»

La demenza rappresenta una sfida sanitaria, sociale ed economica mondiale; è quindi fondamentale identificarne i fattori di rischio, per poter adottare strategie di prevenzione.  Il recente studio “The Effect of Adherence to the Mediterranean Diet on Late-Life Cognitive Disorders: A Systematic Review”, pubblicato sul Journal of American Medical Directors Association (JAMDA) da un team di...

[25 Febbraio 2021] Agricoltura | Clima | Consumi | Economia ecologica

Centroamerica: shock climatici ed economici gettano milioni di persone nell’insicurezza alimentare

E la pandemia distrugge i progressi storici fatti per l'accesso dei bambini ai pasti scolastici

Negli ultimi due anni, in El Salvador, Guatemala, Honduras e  Nicaragua l’insicurezza alimentare acuta è aumentata di 4 volte, passando dai 2,2 milioni di persone del 2018 a più di 8 milioni nel 2021. E’ il risultato della crisi economica provocata dal Covid-19 e del susseguirsi di eventi climatici estremi. 1,7 milioni di persone sono...

[24 Febbraio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Diritto e normativa | Inquinamenti

Il divieto volontario di cacciare con munizioni al piombo non funziona

La maggior parte dei fagiani venduti nel Regno Unito contiene ancora pallini di piombo

Nonostante 9 associazioni di cacciatori britannici abbiano approvato nel febbraio 2020 una moratoria volontaria sull’utilizzo di munizioni contenenti piombo, quasi tutti i fagiani venduti nel Fregno Unito contengono pallini di piombo tossico. Dei 180 fagiani esaminati da un tea m di scienziati e ambientalisti inglesi e scozzesi uccelli, 179 sono stati uccisi con pallini di...

[23 Febbraio 2021] Consumi | Economia ecologica | Energia | Risorse

Il futuro dell’isolamento elettrico: in stampa 3D e a base di cellulosa

La nuova linea pilota di NOVUM per realizzare componenti a base di cellulosa con la stampa 3D

La consapevolezza della finitezza delle risorse, della necessità di mitigare i cambiamenti climatici e della circolarità dei materiali è in aumento in tutto il mondo, molte industrie cercano nuove soluzioni per sostituire i materiali fossili e la cellulosa come materiale naturale, sostenibile e versatile è un potenziale sostituto di molti materiali sintetici. Il bollettino scientifico dell’Ue...

[17 Febbraio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica | Risorse

Il commercio di fauna selvatica causa un calo del 62% nell’abbondanza di specie

Sotto attacco anche le aree protette e le specie in via di estinzione che subiscono un calo di oltre l'80%

Tra gli esempi più noti dell’effetto del commercio illegale di specie ci sono il declino degli elefanti africani dovuto al traffico  di avorio, quello dei rinoceronti per i loro corni e la scomparsa delle specie di pangolino in Africa e in Asia. Ma nel mondo, ogni anno, almeno 100 milioni di piante e animali sono...

[16 Febbraio 2021] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Pesca e allevamenti

Certificazione benessere animale: male la prima. A rischio gli obiettivi e la corretta informazione ai cittadini

CIWF, Essere Animali, LAV e Legambiente chiedono a Patuanelli e Speranza le bozze dei documenti relativi alle certificazioni per aprire rapidamente un confronto politico di merito

Ieri Accredia, l’Ente italiano di accreditamento, ha organizzato il primo dei 4 incontri on line, promossi dai ministeri della salute e delle politiche agricole, alimentari e  forestali, con i rappresentanti della società civile, delle Regioni, delle imprese e degli organismi di certificazione, per presentare il “Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale – SQNBA” introdotto...

[15 Febbraio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica | Scienze e ricerca

Il gioco e il cibo ricco di carne riducono l’istinto predatorio dei gatti

I risultati di uno studio britannico che piacciono anche a proprietari di gatti, conservazionisti e animalisti

La caccia di uccelli, rettili e piccoli mammiferi da parte dei gatti domestici, randagi e inselvatichiti ha un impatto fortissimo sulla biodiversità , tanto che alcuni Paesi hanno preso misure perché i proprietari dei gatti li tangano in casa o per impedire – anche con eradicazioni – che i gatti randagi e rinselvatichiti contribuiscano all’estinzione...

[9 Febbraio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Geopolitica | Scienze e ricerca

Oms: estremamente improbabile che il Covid-19 sia fuoriuscito da un laboratorio

E anche il mercato ittico di Wuhan potrebbe non essere stato il sito di partenza della prima epidemia di Covid-19

Il team di esperti internazionali che indagano sulle origini del Covid-19 ha praticamente demolito la teoria – molto cara a Donald Trump, Jair Bolsonaro, Giorgia Meloni e all’ormai ex sovranista Matteo Salvini - secondo la quale il virus proveniva da un laboratorio cinese “segreto ma non troppo”. Secondo Peter Ben Embarek, a capo della missione...

[9 Febbraio 2021] Consumi | Economia ecologica | Risorse | Scienze e ricerca

È vero che i soldi non fanno la felicità. La monetizzazione potrebbe essere dannosa per il vero benessere

Le persone che vivono in società in cui il denaro svolge un ruolo minimo possono avere livelli molto alti di felicità. Le differenze tra Isole Salomone e Bangladesh e tra zone rurali e urbane

Il detto “i soldi non fanno la felicità” è stato autorevolmente contraddetto da studi ed economisti che evidenziano che è in realtà la crescita economica l’unico modo sicuro per aumentare il benessere delle persone nei Paesi a basso reddito. Ma ora lo studio “Happy without money: Minimally monetized societies can exhibit high subjective well-being”, pubblicato...

[5 Febbraio 2021] Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Il trucco c’è ma non si vede: troppa microplastica nei prodotti per il make-up.

Greenpeace: serve una svolta per il settore italiano della cosmesi

Secondo il rapporto “Il trucco c’è ma non si vede, Lo sporco inganno delle aziende makeup”,  pubblicato da Greenpeace Italia, «Rossetti, lucidalabbra, mascara, cipria e fondotinta, ovvero alcuni dei prodotti più comuni per il makeup e che entrano in contatto con occhi e bocca, contengono ingredienti in plastica». L’organizzazione ambientalista ha verificato la presenza di...

[4 Febbraio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica | Pesca e allevamenti

Mangimi sostenibili e innovativi con le larve di mosca per allevare i polli biologici

Il progetto POULTRYNSECT coordinato dal Cnr e dall’università di Torino

Il progetto triennale POULTRYNSECT, Il progetto prevede l’utilizzo di larve vive di mosca soldato nera (Hermetia illucens) nell’alimentazione di polli da carne in allevamento biologico, a parziale sostituzione della proteina apportata da fonti proteiche convenzionali come la farina di soia, legume per lo più importato dal continente americano, ha vinto il bando internazionale congiunto ERA-NET SUSFOOD2 e CORE Organic, destinato a...

[3 Febbraio 2021] Consumi | Economia ecologica | Pesca e allevamenti | Risorse

La pesca e l’acquacoltura duramente colpite in tutto il mondo dalla pandemia di Covid-19

Rapporto Fao: si prevedono danni ancora maggiori perché l'offerta e il consumo risentono dei lockdown

Secondo il nuovo rapporto  “The impact of COVID-19 on fisheries and aquaculture food systems”, presentato durante la 34esima sessione del Committee on Fisheries (COFI) ospitata dalla FAo,  « La pesca e l'acquacoltura globali sono state duramente colpite dalla pandemia di Covid-19 e potrebbero subire ulteriori danni nel 2021 poiché i lockdown influiscono sull'offerta e sulla domanda in...

[29 Gennaio 2021] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Energia

Greenwashing: la metà delle affermazioni ecologiche sui siti web è priva di fondamento

Screening generale della Commissione Ue e le autorità di tutela dei consumatori: il greenwashing è in aumento

La Commissione europea e le autorità nazionali di tutela dei consumatori hanno pubblicato i risultati dello screening sui siti web, un'indagine a tappeto effettuata ogni anno per individuare violazioni del diritto dell'Ue in materia di tutela dei consumatori nei mercati online. Per la prima volta, quest’anno l'indagine a tappeto si è concentrata sul greenwashing delle...

[27 Gennaio 2021] Clima | Consumi | Economia ecologica | Energia

Per i manager italiani il cambiamento climatico sarà la sfida più importante dei prossimi anni

I risultati del Deloitte Global Resilience Report presentato al World Economic Forum 2021

Il “2021 Deloitte Global Resilience Report - Building The Resilient Organization”, che indaga l’atteggiamento verso gli scenari economici futuri e la fiducia nella propria capacità di gestione di eventi straordinari come il Covid-19 da parte di 2.260 amministratori delegati di 21 Paesi nel mondo, tra cui 102 italiani, è stato presentato al World economic forum...

[25 Gennaio 2021] Clima | Consumi | Energia | Risorse

Se tenete all’ambiente, spegnete la videocamera durante le riunioni virtuali

Un nuovo studio stima le impronte di carbonio, acqua e suolo per ciascuna ora di dati trascorsa nelle app Internet più diffuse

Secondo il nuovo studio “The overlooked environmental footprint of increasing Internet use”, pubblicato su Resources, Conservation & Recycling da un gteam di ricercatori statunitensi e britannici, nonostante il calo record delle emissioni globali di carbonio nel 2020,  il passaggio al lavoro a distanza e a un maggiore intrattenimento domestico causato dalla pandemia  di Covid-Rappresenta ancora un...

[22 Gennaio 2021] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Risorse

Povertà in Toscana. Osservatorio regionale, Anci e Caritas: con la pandemia 121mila poveri

Serena Spinelli: aumenta la povertà e nel 2021 gli effetti della crisi si faranno sentire ancora di più

La presentazione del quarto rapporto sulle povertà in Toscana curato dall’Osservatorio regionale toscano in collaborazione con Anci Toscana  e dal “Dossier sulle povertà nelle diocesi toscane - anno 2020” di Caritas Toscana, è stato un momento di riflessione sulle dinamiche del complesso fenomeno delle povertà in Toscana e per consentire di monitorare nel tempo la...

[14 Gennaio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Dalle microplastiche alle cozze: il viaggio dei batteri (anche patogeni) lungo la catena alimentare

La plastica che galleggia nei mari è colonizzata da numerosi microorganismi, inclusi alcuni batteri tossici che sembrano propagarsi lungo la catena alimentare

L’accumulo di rifiuti di plastica negli ambienti marini sta diventando un problema rilevante  e,  se la tossicità per gli organismi viventi che popolano il mare è stata analizzata in diversi  studi scientifici, esiste ancora un vuoto di conoscenze circa il ruolo che le plastiche svolgono nel plasmare le strutture della comunità batterica nel contesto marino...

[14 Gennaio 2021] Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica | Scienze e ricerca

Insetti commestibili: l’Efsa autorizza la vendita delle tarme della farina

Gli insetti serviranno come ingredienti per la preparazione di snack, biscotti e altri alimenti.

Le valutazioni dell’European food safety authority (EFSA) sono necessarie per la regolamentazione dei nuovi alimenti e la loro immissione sul mercato europeo. Dall'entrata in vigore del regolamento sui nuovi alimenti il 1° gennaio 2018, l'EFSA ha ricevuto molte richieste di valutazione in merito per un'ampia varietà di fonti di alimenti sia tradizionali che non utilizzate in Europa e...

[11 Gennaio 2021] Clima | Consumi | Energia | Mobilità

Voli, carne e video streaming: a cosa sono disposti a rinunciare gli italiani per combattere i cambiamenti climatici?

La scelta più difficile per il 46% degli italiani è rinunciare all’auto, ma il 34% afferma di fare cambiamenti radicali di stile di vita per contrastare il riscaldamento globale

Secondo la terza Indagine sul Clima della Banca europea per gli investimenti (BEI), che esamina gli atteggiamenti e le opinioni dei cittadini sui cambiamenti climatici in un mondo in rapida evoluzione, «Per gli italiani sarebbe più facile rinunciare ai voli aerei che smettere di mangiare carne, comprare nuovi capi di abbigliamento, possedere un'auto o utilizzare...

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