Realizzare imballaggi biodegradabili con i rifiuti alimentari
Una ricerca coordinata dal Dipartimento di ingegneria civile e industriale dell’università di Pisa
La sostituzione della plastica convenzionale con un materiale sostenibile e compostabile assume una grande importanza nel settore agroalimentare, dove il 70% della plastica adoperata non viene riciclata, ma è dispersa nel suolo e nel mare o bruciata nei termovalorizzatori, con danni per l’ambiente. Il progetto europeo “ECO sustainable multi FUNctional biobased COATings with enhanced performance...