30 Gen, 2025
Incoraggiante la crescita di startup in Europa che guidano l’innovazione grazie a modelli di business focalizzati sull’economia circolare, l’agricoltura di precisione e le proteine alternative
La twin transition nel settore agroalimentare europeo: sfide e opportunità
Negli ultimi anni, l'Unione europea (UE) ha posto una crescente attenzione alla twin transition, ovvero la doppia transizione verde e digitale, come strategia chiave per affrontare le sfide ambientali ed economiche. Il settore agroalimentare, pilastro dell'economia europea, è al centro di questa trasformazione, come evidenziato dal recente report della Commissione Europea sul monitoraggio degli ecosistemi industriali.
Il ruolo centrale del settore agroalimentare
Con 16 milioni di lavoratori impiegati nel 2019 e un valore aggiunto lordo di circa 603 miliardi di euro, il settore agroaliment...