Consumi

Nelle scuole di Firenze la frutta è a chilometro zero

L’obiettivo è riportare in Toscana una parte degli oltre 30-35 milioni di euro annui di ortofrutta che vengono consumati dalla ristorazione collettiva

La frutta toscana arriva tra i banchi per favorire prodotti agronomici di filiera corta, che garantiscono qualità a prezzi contenuti e che tra l’altro provengono da un’ area della nostra Regione che ha bisogno di essere sostenuta dato che continua ad essere colpita dal maltempo. Per questi motivi l’amministrazione comunale di Firenze ha deciso di...

De Tomaso di Livorno e Torino, approvati fondi per 3,7 milioni di euro

Dal Parlamento europeo la decisione per aiutare i lavoratori a trovare un altro impiego

Del fallimento di un certo modello di auto italiano ne parliamo anche riguardo alla chiusura del Motor Show di Bologna, ma oggi è clamorosamente confermato dal Parlamento europeo che ha approvato aiuti per 3,7 milioni di euro del Fondo europeo di adeguamento alla globalizzazione (Feg) «Per aiutare i lavoratori italiani in esubero a reinserirsi nel...

La Toscana protagonista all’incontro internazionale della rete delle Isole Slow

Azioni per tutelare mare, piccola pesca, paesaggio, agricoltura, biodiversità, identità delle isole

Si annuncia nutrita presenza della Toscana all'incontro internazionale delle Isole Slow che si terrà a Cipro: 12 i delegati toscani, su 30 italiani partecipanti ai lavori, con i rappresentanti delle Isole dell'Arcipelago Toscano, guidati da Massimo Bernacchini, Consigliere internazione Slow Food e membro della segreteria regionale. Tra i delegati dell'Elba, Carlo Eugeni, storico Fiduciario Slow...

Bomba demografica, un nuovo approccio per il disinnesco della popolazione mondiale

Cambia il problema. Questo che viviamo sarà il secolo dell’invecchiamento: dobbiamo passare dalla quantità alla qualità della vita

Nel corso del XX secolo la popolazione è saltata (più che salita) da 1,6 a 6,1 miliardi. Rimarrà per sempre il secolo del record della crescita della presenza umana sul pianeta Terra. La crescita non si è certo oggi esaurita, ma sta rallentando. Il tasso di crescita della popolazione ha toccato il suo apice tra...

Fao: «Prezzi elevati e volatili dei beni alimentari sono destinati a durare»

Prezzi alimentari scesi ma sopra i livelli storici, migliora la governance globale

Oggi ha preso il via alla Fao a Roma la 40esima sessione del Comitato per la sicurezza alimentare mondiale (Cfs 40), il più importante forum intergovernativo per la sicurezza alimentare e la nutrizione, e si è aperta con un appello urgente a «Costruire collegamenti più efficaci tra le politiche internazionali e le esigenze quotidiane di...

I cittadini apprezzano il biologico e per la Biodomenica è un successo

Si è chiusa con un grande successo la Biodomenica 2013, organizzata da Aiab, Coldiretti e Legambiente a confermare l'interesse crescente dei consumatori per il biologico e i suoi prodotti. Nonostante le condizioni climatiche avverse, nelle tante piazze italiane coinvolte nella manifestazione, circa 50mila cittadini hanno potuto incontrare i produttori agricoli e conoscere e gustare i...

BioDomenica 2013, il biologico festeggia in piazza

Il prossimo 6 ottobre torna nelle piazze italiane la BioDomenica, la campagna nazionale di promozione e informazione sul biologico di Aiab, Coldiretti e Legambiente. L’evento è una occasione importante di incontro tra produttori, cittadini, associazioni, istituzioni, consumatori e quanti hanno contribuito a rendere l'agricoltura biologica una realtà in crescita e in controtendenza alla crisi, capace...

Prodotti derivati da foca, la Corte Ue conferma divieto del commercio

Gli Inuit­ ­canadesi, i produttori e i commercianti di prodotti derivati dalla foca non sono legittimati a proporre direttamente ricorso contro il divieto di commerciare nell’Unione europea i suddetti prodotti. Lo ribadisce la Corte di Giustizia europea – con sentenza di oggi - che conferma l’ordinanza del Tribunale Ue. Un’ordinanza che nel 2011 ha respinto...

Abiti usati, oltre il cassonetto c’è di più: uno sguardo alla filiera del recupero

Humana e Legambiente: necessari adeguamento della normativa e controlli di filiera

Dietro la raccolta, il riutilizzo o il riciclo degli abiti usati - operazione sostenibile sotto i profili ambientale, sociale ed economico - si nascondono talvolta soggetti poco “limpidi” che agiscono tra le maglie di un settore non ancora ben regolamentato, che espone le stesse amministrazioni pubbliche al pericolo di infrangere le disposizioni normative. Questo aspetto...

Materie prime, ecco perché il superciclo delle commodities ha rallentato

«Le grandi banche d'investimento dominano il paesaggio»

Nel 2012 i prezzi delle materie prime sono calati del 6%, un forte stop rispetto alla crescita vertiginosa durante il "commodities supercycle" del 2002-2012, quando i prezzi sono saliti in media del 9,5% all’anno, cioè del 150% in un decennio. Secondo il rapporto Commodity Supercycle Slows Down in 2012, pubblicato da Vital Signs del Worldwatch Institute,...

Scegliere l’innovazione, la strada europea verso l’efficienza delle risorse

Vorrei iniziare con una citazione: «La ripresa economica europea chiaramente dipenderà molto dalla nostra capacità di innovazione e creatività, che deve essere alimentata a tutti i livelli della popolazione attiva – nelle grandi e piccole aziende, nelle amministrazioni nazionali e locali, nei sindacati e nella professione degli insegnanti» (Una politica per l'innovazione industriale - le...

Onu: nel mondo la fame colpisce 842 milioni di persone, e la crescita da sola non basta

Senza politiche adeguate non genera posti di lavoro e reddito per tutti

Secondo il rapporto Onu sulla fame nel mondo, The State of Food Insecurity in the World- The multiple dimensions of food security (Sofi 2013)  «Le ultime stime per il 2011-13 indicano che sono 842 milioni,  ovvero circa una su otto,  le persone al mondo che soffrono di fame cronica, e che non hanno abbastanza cibo per...

La pesca europea affondata dai sussidi

L’Europa sta affrontando una delle crisi economiche più serie di questa generazione. I deputati europei sono i rappresentanti eletti dai cittadini europei e devono, ora più che mai, assicurare che i soldi pubblici siano spesi efficientemente e per il bene comune. Nel caso delle sovvenzioni al settore della pesca la spesa pubblica, permettendo agli Stati...

Scatta il fermo pesca nel Mar Tirreno, ma per Coldiretti non è la soluzione

Appello alla Regione Toscana: «Pesca sempre con aree nursery off limits per ripopolamento»

Dal primo ottobre e per 30 giorni è fermo pesca nel Mar Tirreno per più di 600 pescherecci toscani, quindi, dice Impresa Pesca Coldiretti, «niente pesce locale sulle nostre tavole ma solo prodotti ittici “stranieri” e surgelati, flotta parcheggiata in banchina e marinai a terra». La pesca toscana, con un migliaio di addetti e poco più...

Gli aborigeni contro il campo da golf, per salvare le berte Yolla di King Island

L’ira degli aborigeni della Tasmania per la distruzione di migliaia di nidi di Puffinus tenuirostris

Secondo Clyde Mansell, portavoce dell’Aboriginal Land Council of Tasmania, almeno 12.000 “tane di “Muttonbirds o berte codacorta  della Tasmania (Puffinus tenuirostris), che gli aborigeni chiamano yolla e i “bianchi” mutton birds o moonbird, sono state rase al suolo durante la costruzione di un campo da golf a King Island. Mansell ha detto che il progetto...

La green economy Ue con l’idrogeno prodotto dal riciclo delle acque reflue dei caseifici

Il progetto "Electrochemical water treatment system in the dairy industry with hydrogen recovery and electricity production" (Rewagen), finanziato dall'Unione europea con 4,6 milioni di euro, sta sviluppando un impianto pilota per realizzare un prototipo di un modo innovativo per trattare le acque di scarico e il siero di latte dei caseifici che potrebbe ridurre sensibilmente...

Fao: riduzione degli sprechi alimentari e più efficienza nella zootecnia per ridurre i gas serra

I gas serra associati alla filiera produttiva zootecnica sono responsabili fino a 7,1 gigatonnellate (Gt) di anidride carbonica equivalente l'anno, vale a dire il 14,5 per cento di tutte le emissioni di gas serra prodotte dagli esseri umani. Le principali fonti di emissione sono: la produzione e la lavorazione dei mangimi (45 per cento del...

Piano generale dell’Ue per le materie prime: al centro l’innovazione

Entro il 2020 l’Ue leader mondiale per esplorazione, estrazione, trasformazione, riciclaggio e sostituzione delle materie prime

Secondo la Commissione europea «le materie prime sono la linfa vitale dell'industria dell'Ue. Almeno 30 milioni di posti di lavoro in Europa dipendono dall'accesso alle materie prime. Ci troviamo tuttavia di fronte ad un aumento della domanda di minerali e metalli non trasformati, accompagnato da notevoli difficoltà nell'approvvigionamento di determinate materie prime, ad esempio la...

Prodotti tessili e allergie: la possibile nuova etichettatura

I consumatori sono interessati allo sviluppo di iniziative intese a fissare nuovi obblighi di etichettatura per i prodotti tessili. Anche se alcuni obblighi non potranno comunque rientrare nell’etichettatura in questione – perché sono oggetto di altri quadri normativi o non normativi diversi dal regolamento sui tessili del 2011 – altri, come quelli sulle sostanze allergeniche...

Dalla Toscana le prime arachidi a filiera corta

In Val di Cornia sono prodotte noccioline americane a “filiera corta”. Infatti le arachidi prodotte a Venturina scoprono il progetto di Campagna Amica di Coldiretti. L’idea di Marco Razzolini, di produrre arachidi “Made in Tuscany” è ormai una realtà e sta cominciando a diffondersi. «C’era chi dubitava che non si potessero produrre arachidi in Toscana;...

Campionato europeo delle rinnovabili, Bergamo sul podio

A Kassel premiati i vincitori della RES Champions League 2013. La Germania domina le 4 classifiche

Oggi a Kassel, in occasione dell'annuale congresso sull'energia rinnovabile, sono stati premiati i vincitori della Res Champions League 2013, il campionato europeo per le energie rinnovabili che premia le migliori performance relative alle fonti pulite e alle politiche energetiche locali.  Tra i premiati c’è anche Bergamo, unica italiana nella testa delle 4 classifiche, che si...

Pesca: verso un nuovo protocollo tra l’Ue e Marocco

Si potrebbe concludere il protocollo che fissa le possibilità di pesca e la contropartita finanziaria previste dall'accordo di partenariato del settore tra la Comunità europea e il Regno del Marocco.  L’Ue propone un nuovo protocollo che tiene di conto delle  osservazione del Parlamento. Sulla base dell'autorizzazione conferitale dal Consiglio, la Commissione europea ha avviato i...

Toscana, il commercio al dettaglio rimane in crisi. Ma sappiamo cosa sperare?

I dati contenuti nel Rapporto sulla congiuntura delle imprese del commercio al dettaglio in Toscana, consuntivo II trimestre 2013-aspettative III trimestre 2013 (elaborato dall'Ufficio Studi di Unioncamere) confermano che la tanto auspicata e annunciata “ripresina” è ancora lontana. I numeri sui consumi interni non fannno intravedere nessuna luce in fondo al tunnel e quelli che...

A Firenze è ciclo rivoluzione: la bici va forte, non solo ai mondiali

Mentre Firenze accoglie i mondiali di ciclismo, in città è bici-boom. Nel capoluogo toscano nel 2013 sono già state vendute 7.852 bici contro 6.514 auto immatricolate, in provincia 40.226 biciclette a fronte di 33.364 auto. Secondo il sottosegretari ale infrastrutture e trasporti Erasmo D’Angelis, che ha la delega del governo e del Ministro Lupi per...

Il commercio equo e solidale per una giusta pace in Palestina e in Israele

Fino al 27 settembre saranno in visita in Italia Suzan Sahori, presidentessa della BFTA Bethlehem Fair Trade Artisans di Betlemme, in Palestina, e Osnat Shperling, rappresentante di Sindyanna of Galilee di Cana di Galilea, in Israele, due organizzazioni che dal 2012 hanno dato vita al progetto Fair Trade Fair Peace, grazie ad un finanziamento della...

“Vivere a spreco zero”. Un premio alla Toscana

La Toscana si aggiudica la menzione speciale del premio "Vivere a spreco zero", che la Regione ha ottenuto grazie all'incentivazione degli acquisti verdi. L'iniziativa fa parte della campagna "Un anno contro lo spreco" ed è promosso da Last Minute Market, spin off dell'Università di Bologna presieduto da Andrea Segrè, e da Trieste Next – Salone...

Gucci replica a Greenpeace: «Noi da anni impegnati per la sostenibilità»

La storica casa di moda fiorentina replica a Greenpeace, che ieri ha definito "deludente" il suo impegno a eliminare le sostanze tossiche dai propri prodotti

In occasione di Milano Moda Donna, Greenpeace ha proposto ieri un primo bilancio sulla classifica “The Fashion Duel”, stilata dopo  la diffusione di un questionario e una valutazione dei comportamenti sostenibili adottati dalle case di moda. Greenpeace ha infatti voluto sfidare 15 case a eliminare la deforestazione e le sostanze tossiche dalle proprie filiere. Fra...

Il clima che cambia: Legambiente presenta le proposte sui gas refrigeranti

I gas refrigeranti (CFC, HCFC e HFC) utilizzati nei frigoriferi e condizionatori, causano un pericoloso inquinamento invisibile, dato che inodori, incolori, se rilasciati in atmosfera intaccano lo strato di ozono o contribuiscono all’effetto serra con effetti protratti per centinaia di anni. Proprio per le loro proprietà ozono lesive e per il loro elevato potere climalterante...

Firenze: “Piedelibero” è il brand delle biciclette riciclate prodotte da ex detenuti

I Mondiali di Ciclismo hanno portato a Firenze anche iniziative di tipo sociale. È stato infatti presentato il nuovo brand delle biciclette riciclate realizzate da detenuti ed ex detenuti delle carceri fiorentine. Si tratta dei mezzi prodotti nelle officine della Cooperativa Ulisse nell’ambito del progetto “Piedelibero”. «Del tema delle carceri si parla spesso quando ci sono...

Milano Moda Donna, Greenpeace: «Sfila il flop della sostenibilità della moda italiana»

L’alta moda non accetta la sfida “The Fashion Duel”

Inizia “Milano Moda Donna” e Greenpeace lancia un duro attacco partendo da un primo bilancio della campagna www.thefashionduel.com che fin da febbraio ha sfidato 15 case d’alta moda ad eliminare la deforestazione e le sostanze tossiche dalle proprie filiere. La campagna di Greenpeace era partita con un guanto di sfida, simbolo dell’iniziativa, e l’invio di...

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