[10/01/2012] News toscana
Pisa, ad “Energia 2012” si promuove la “filiera corta” in agricoltura
Dal 17 al 19 febbraio si svolgerà alla Stazione Leopolda di Pisa, "Energia 2012" che ha l'obiettivo di promuovere le realtà di "filiera corta", aumentando le opportunità di offerta di prodotti locali e di qualità, favorendo il consumo in zona delle produzioni locali, riducendo l'impatto ambientale e migliorando il consumo stagionale dei prodotti. Quindi la struttura del progetto è prettamente impostata sulla promozione culturale dei valori che permettono lo sviluppo dell'agricoltura biologica: la sostenibilità ambientale, il rapporto tra alimentazione ed agricoltura, la tutela del territorio, la biodiversità e lo sviluppo dei mercati locali. Per l'occasione gli organizzatori promuovono un bando che servirà per selezionare 15 aziende agricole che possano partecipare alla realizzazione di uno spazio dedicato alla "filiera corta".
Le aziende selezionate tra le proposte pervenute, avranno la possibilità di allestire un proprio spazio e dedicarsi alla vendita e alla promozione dei propri prodotti. L'obiettivo sarà quello di organizzare all'interno della fiera un'intera area dedicata alla vendita di prodotti strettamente collegati alle pratiche di filiera corta e di utilizzo/promozione di energie rinnovabili. I soggetti destinatari del bando sono aziende agricole, aziende biologiche, aziende di prodotti equosolidali con particolare attenzione verso le aziende agricole che producono energie rinnovabili.
Il bando scade venerdì 13 gennaio, per le modalità di partecipazione è possibile consultare il sito www.energia2012.it