[23/05/2012] News toscana
A San Rossore termina il progetto didattico “Agricoltura Ambiente Prodotti locali 2011-12”
Si concluderà all'ippodromo di San Rossore, il progetto didattico "Agricoltura Ambiente Prodotti locali 2011-12", coordinato e finanziato dalla provincia di Pisa, con l'assessorato sviluppo rurale e forestazione. Alla giornata conclusiva, prevista per il 25 maggio (ore 9-12.30), parteciperanno circa 450 ragazzi che hanno lavorato durante l'anno all'iniziativa.
Il progetto - suddiviso in tre aree tematiche, "A scuola nell'azienda agricola", "Conoscere l'albero, il bosco e il paesaggio rurale", "Conoscere mare e fiumi", comprendenti ciascuna diversi moduli didattici ad essa attinenti - prevedeva per le classi interessate la possibilità di partecipare a un concorso suddiviso per sezioni (elementari, medie e superiori) tramite la presentazione di un elaborato libero in forma e contenuti.
«Scopo del progetto è quello di sensibilizzare la popolazione scolastica provinciale sui prodotti di qualità dell'agroalimentare pisano, sulla salubrità alimentare, sul ruolo multifunzionale delle aziende agricole per lo sviluppo sostenibile e la difesa dell'ambiente» ha dichiarato l'assessore provinciale allo Sviluppo rurale e forestazione, Giacomo Sanavio, ma anche quello di indirizzare le nuove generazioni verso «un corretto utilizzo e rispetto degli ambienti naturali, a favorire la conoscenza degli ambienti fluviali e della fauna, quali comportamenti tenere alla guida per prevenire gli incidenti con fauna selvatica, a far riflettere sulla necessità di un cambiamento nel gestire la cultura dell'approvvigionamento alimentare e del rapporto con il cibo, in relazione con la complessità delle intersezioni che questa tematica ha con una molteplicità di fattori: ambiente, salute, modelli di sviluppo».
Venerdì prossimo, oltre alla premiazione delle classi vincitrici del concorso, con l'ausilio di esperti e il coinvolgimento degli studenti, verranno realizzati la simulazione di un intervento di antincendio boschivo, un laboratorio con il cavallino di Monterufoli utilizzato un tempo per i mestieri agricoli, e la gara di pesca presso il fiume Morto.